0 товаров на сумму: 0R
В корзине пусто!
Каталог
Фильтр
- Страна происхождения солода
Солод Ячменный (базовый)
Цвет(EBC) 5, основной, Бельгия
Слегка просушен при температуре до 85 - 90°C; меньшая продолжительность сушки, чем у других типов солода.
Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Придает пиву более «богатый» золотистый цв..
1532R
Без НДС: 1532R
Без НДС: 1532R
Цвет(EBC) 7.5, светлый
Солод пивоваренный ячменный неподжаренный
Применение: Обеспечивает получение пива «золотистого цвета» и улучшает полновкусие.
Производимое пиво: мартовское, праздничное, венское
Возможная доля в засыпи: 100%
Влажность, % - 4.3
Экстракт возд.-сух, %..
152R
Без НДС: 152R
Без НДС: 152R
Изготовлен из двухрядного ярового ячменя. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива, придает характерный солодовый вкус.
Доля засыпи: до 60%
Влажность, % - 3.7
Сход с сит 2.8, 2.5 мм, % - 87.0
..
129R
Без НДС: 129R
Без НДС: 129R
Солод Premium Pilsner - базовый солод для большинства типов пива
Возможная доля в засыпи: 100%
Массовая доля влаги, % - 4.2
Экстрактивность, % с.в. - 82.5
Продолжительность осахаривания, мин - 15
Цветность, ед. EBC - 3.5
pH - 6.06
Фриабильность, % - 92.4
..
129R
Без НДС: 129R
Без НДС: 129R
Пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость.
Производимое пиво: Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво...
127R
Без НДС: 127R
Без НДС: 127R
Светлый базовый солод произведен из двухрядного ярового ячменя, применяется как основной солод так и в сочетании с солодом Пилсен с целью получения более интенсивного солодового вкуса с ореховыми нотками. Идеально подходит для создания элей и специальных лагеров. Обладает не высокой цветностью, б..
115R
Без НДС: 115R
Без НДС: 115R
Цвет(EBC) 8.2, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, «Венский» - применяется для светлых, золотистых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя сортов Белана, Деспина, Эсплоер
Доля засыпи: до 100%
Массовая доля влаги, % - 4.3
Массовая доля экстракта в сухом в-в..
2650R
Без НДС: 2650R
Без НДС: 2650R
Цвет(EBC) 6.6, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пэйл Эль» - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Солод усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятный аромат. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладкими ореховыми нотками.
Доля з..
115R
Без НДС: 115R
Без НДС: 115R
Цвет(EBC) 6.6, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пэйл Эль» - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Солод усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятный аромат. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладкими ореховыми нотками.
Доля з..
65R
Без НДС: 65R
Без НДС: 65R
Цвет(EBC) 19-24, основной, Россия
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
СПЕЦИФИКА..
119R
Без НДС: 119R
Без НДС: 119R
Цвет(EBC) 19-24, основной, Россия
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
СПЕЦИФИКА..
65R
Без НДС: 65R
Без НДС: 65R
Цвет(EBC) 19-24, основной, Россия
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
СПЕЦИФИКА..
936R
Без НДС: 936R
Без НДС: 936R
Цвет(EBC) 6.3, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, «Венский» - применяется для светлых, золотистых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя сортов Белана, Деспина, Эсплоер
Доля засыпи: до 100%
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-в..
112R
Без НДС: 112R
Без НДС: 112R
Цвет(EBC) 6.3, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, «Венский» - применяется для светлых, золотистых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя сортов Белана, Деспина, Эсплоер
Доля засыпи: до 100%
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-в..
65R
Без НДС: 65R
Без НДС: 65R
Цвет(EBC) 6.3, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, «Венский» - применяется для светлых, золотистых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя сортов Белана, Деспина, Эсплоер
Доля засыпи: до 100%
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-в..
799R
Без НДС: 799R
Без НДС: 799R
Цвет(EBC) 4.0, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%
Хранить в сухом прохладном месте.
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 80..
159R
Без НДС: 159R
Без НДС: 159R
Цвет(EBC) 4.0, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%
Хранить в сухом прохладном месте.
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 80..
157R
Без НДС: 157R
Без НДС: 157R
Цвет(EBC) 4.0, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%
Хранить в сухом прохладном месте.
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 80..
85R
Без НДС: 85R
Без НДС: 85R
Цвет(EBC) 21, не поджаренный, Россия
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива, придает характерный солодовый вкус.
Доля засыпи: до 50%
Ма..
2550R
Без НДС: 2550R
Без НДС: 2550R
Цвет(EBC) 4.0, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%
Хранить в сухом прохладном месте.
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 80..
119R
Без НДС: 119R
Без НДС: 119R
Цвет(EBC) 4.0, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%
Хранить в сухом прохладном месте.
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 80..
860R
Без НДС: 860R
Без НДС: 860R
Цвет(EBC) 4.0, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%
Хранить в сухом прохладном месте.
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 80..
65R
Без НДС: 65R
Без НДС: 65R
Цвет(EBC) 3.8, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя
Доля засыпи: до 100%
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 82.9
..
2550R
Без НДС: 2550R
Без НДС: 2550R
Цвет(EBC) 3.8, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя
Доля засыпи: до 100%
Массовая доля влаги, % - 5.0
Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 82.9
..
4500R
Без НДС: 4500R
Без НДС: 4500R
Цвет(EBC) 3.7, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Премиум Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%
Хранить в сухом прохладном месте.
Название на оригинальном языке Pilsner Premium malt
Производитель Курский с..
119R
Без НДС: 119R
Без НДС: 119R
Цвет(EBC) 3.7, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Премиум Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%
Хранить в сухом прохладном месте.
Название на оригинальном языке Pilsner Premium malt
Производитель Курский с..
75R
Без НДС: 75R
Без НДС: 75R
Цвет(EBC) 3.7, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Премиум Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%
Хранить в сухом прохладном месте.
Название на оригинальном языке Pilsner Premium malt
Производитель Курский солод
Дол..
920R
Без НДС: 920R
Без НДС: 920R
Цвет(EBC) 3.7, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Премиум Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%
Хранить в сухом прохладном месте.
Название на оригинальном языке Pilsner Premium malt
Производитель Курский солод
Дол..
2790R
Без НДС: 2790R
Без НДС: 2790R
Цвет(EBC) 6.6, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пэйл Эль» - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Солод усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятный аромат. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладкими ореховыми нотками.
Доля з..
2650R
Без НДС: 2650R
Без НДС: 2650R
Цвет(EBC) 6.6, основной, Россия
Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пэйл Эль» - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Солод усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятный аромат. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладкими ореховыми нотками.
Доля з..
840R
Без НДС: 840R
Без НДС: 840R
Солод подразделяется на два типа - базовый и специальный. Если базовый содержит все необходимые ферменты для расщепления крахмала и белка, чтобы быть основой засыпи. То специальный солод в результате обжарки теряет все или часть этих ферментов и применяется только в определенной пропорции для корректировки цвета, вкуса и аромата пива.