Солодовые

Неохмеленный солодовый экстракт Muntons Spraymalt Light, позволяет заменить сахар при приготовлении сусла, улучшая качество любого сорта пива. Пиво становится менее «сухим», с более богатым и насыщенным вкусовым профилем и стойкой шапкой пены. Рекомендации по использованию: Замените полов..

Неохмелённый солодовый экстракт Для пшеничных сортов (1 кг) Для получения более насыщенного вкуса. Используется взамен сахара или глюкозы. Состав набора: Неохмелённый солодовый концентрат (пшеничный) ..

Для получения более насыщенного вкуса. Используется взамен сахара или глюкозы.   Состав набора: Неохмелённый солодовый концентрат (светлый) Инструкция ..

Для получения более насыщенного вкуса. Используется взамен сахара или глюкозы.   Состав набора: Неохмелённый солодовый концентрат (темный) Инструкция ..

Концентрированное, неохмеленное, Цвет EBC: 20-23 Массовая доля сухих веществ, % - 70 Цвет в 10% охмеленном сусле, (EBC) - 20-23 Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц. 0,1 моль/дм3 на 100см3 продукта  - 10 Состав: ячменный светлый солод тип "Pilsen" (неподжаренный), пи..

Концентрированное, неохмеленное, Цвет EBC: 20-23 Массовая доля сухих веществ, % - 70 Цвет в 10% охмеленном сусле, (EBC) - 20-23 Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц. 0,1 моль/дм3 на 100см3 продукта  - 10 Состав: ячменный светлый солод тип "Pilsen" (неподжаренный), пи..

Концентрированное, неохмеленное, Цвет EBC: 550 Массовая доля сухих веществ, % - 71 Цвет в 10% охмеленном сусле, (EBC) - 550 Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц. 0,1 моль/дм3 на 100см3 продукта  - 25 Состав: ячменный светлый солод тип "Pilsen", темный солод тип "Munich..

Концентрированное, неохмеленное, Цвет EBC: 550 Массовая доля сухих веществ, % - 71 Цвет в 10% охмеленном сусле, (EBC) - 550 Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц. 0,1 моль/дм3 на 100см3 продукта  - 25 Состав: ячменный светлый солод тип "Pilsen", темный солод тип "Munich..

Dark Ale (Темный Эль) - плотное темное согревающее пиво мюнхенского типа, замечательно подходящее для прохладной погоды. Состав: ячменный солод, вода, хмель Цвет, EBC - 550 Горечь, IBU - 18-22 Массовая доля сухих веществ 70% Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц.0,1 моль/дм3 на..

Премиум Пилснер - пиво золотистого цвета, полусухое, со свежим ароматом и фруктовыми нотками. Освежающее пиво, которым можно наслаждаться в любое время. Лучше всего употреблять охлажденным. Хорошо подходит к рыбным блюдам, так же подходит в качестве апперитива. Состав: ячменный солод, питьевая ..

Pale Ale (Светлый Эль) - светлое, прозрачное пиво с легким хмелевым ароматом, типа Венского. Состав: ячменный солод, вода, хмель Цвет, EBC - 19 Горечь, IBU - 18-22 Массовая доля сухих веществ 70-71% Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц.0,1 моль/дм3 на 100см3 продукта - 13.0 ..

Концентрированное, неохмеленное, Цвет EBC: 9-15 Применяется как основное сырье для производства пива, так же для производства пшеничного хлеба, крекеров, печенья. Фасовка 1,3 кг заменяет 1 кг сахара Массовая доля сухих веществ, % - 78-80 Белки, % - 4.8 Углеводы, % - 66.4 Жиры, % -..

Солодовый экстракт темный "Dark Fin" 13 кг Производитель: Финляндия Неохмеленный, Финляндия, Цвет EBC: 750-850 Применяется, как дополнение к основному сырью для приготовления пива. Так же применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Состав: темный ячменный солод - 100%..