Ингредиенты

Цвет(EBC) 24.0, не поджаренный, Бельгия Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C. Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерн..

Цвет(EBC) 24.0, не поджаренный, Бельгия Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C. Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерн..

Цвет(EBC) 25.0, не поджаренный Темный неподжаренный солод. Выдержка при температуре 110-120°С подчеркивает солодовый аромат с ореховыми нотками. Из-за длительной высокотемпературной сушки ферментативная активность ниже чем у солода Pilsner. Солод Munich повышает цвет пива, от золотистого ..

Цвет(EBC) 5, овсяный, Бельгия Солод «Oat» производится из очищенного от шелухи овса. Этот вид солода обладает очень низкой диастатической активностью и умеренной экстрактивностью. Придает «шелковистость» пиву. Прекрасный выбор для получения более насыщенного и ароматного темного пива со стойк..

Цвет(EBC) 5, овсяный, Бельгия Солод «Oat» производится из очищенного от шелухи овса. Этот вид солода обладает очень низкой диастатической активностью и умеренной экстрактивностью. Придает «шелковистость» пиву. Прекрасный выбор для получения более насыщенного и ароматного темного пива со стойк..

Цвет(EBC) 5, овсяный, Бельгия Солод «Oat» производится из очищенного от шелухи овса. Этот вид солода обладает очень низкой диастатической активностью и умеренной экстрактивностью. Придает «шелковистость» пиву. Прекрасный выбор для получения более насыщенного и ароматного темного пива со стойк..

Цвет(EBC) 9.0, основной, ячменный, Бельгия Светлый базовый солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C. Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen, с целью получения более интенсивного солодового вкуса и более глубокой цветности пива. Ферментативная актив..

Цвет(EBC) 9.0, основной, ячменный, Бельгия Светлый базовый солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C. Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen, с целью получения более интенсивного солодового вкуса и более глубокой цветности пива. Ферментативная актив..

Цвет(EBC) 9.0, основной, ячменный, Бельгия Светлый базовый солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C. Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen, с целью получения более интенсивного солодового вкуса и более глубокой цветности пива. Ферментативная актив..

Цвет(EBC) 4.5, основной, ячменный Светлый базовый солод произведен из двухрядного ярового ячменя, применяется как основной солод так и в сочетании с солодом Пилсен с целью получения более интенсивного солодового вкуса с ореховыми нотками. Идеально подходит для создания элей и специальных лаге..

Цвет(EBC) 4.5, основной, ячменный Светлый базовый солод произведен из двухрядного ярового ячменя, применяется как основной солод так и в сочетании с солодом Пилсен с целью получения более интенсивного солодового вкуса с ореховыми нотками. Идеально подходит для создания элей и специальных лаге..

Цвет(EBC) 4.5, основной, ячменный Светлый базовый солод произведен из двухрядного ярового ячменя, применяется как основной солод так и в сочетании с солодом Пилсен с целью получения более интенсивного солодового вкуса с ореховыми нотками. Идеально подходит для создания элей и специальных лаге..

Солод Pale Ale специальный высокоферментативный (диафарин) – имеет высокую амилолетическую активность, диастатическая сила его в 1.5 – 2 раза выше, чем у светлого солода. Кроме того по сравнению с обычным солодом он обладает более высокой активностью протеолетических и цитолитических ферментов, п..

Солод Pale Ale специальный высокоферментативный (диафарин) – имеет высокую амилолетическую активность, диастатическая сила его в 1.5 – 2 раза выше, чем у светлого солода. Кроме того по сравнению с обычным солодом он обладает более высокой активностью протеолетических и цитолитических ферментов, п..

Цвет(EBC) 3.4, Фенолы 5.3, копченый, ячменный «Копченый солод». Окурен шотландским торфом во время просушки. Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво сваренное на этом типе солода обильно пенится и обладает вкусом, похожим ..

Цвет(EBC) 3.4, Фенолы 5.3, копченый, ячменный «Копченый солод». Окурен шотландским торфом во время просушки. Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво сваренное на этом типе солода обильно пенится и обладает вкусом, похожим ..

Цвет(EBC) 3.4, Фенолы 5.3, копченый, ячменный «Копченый солод». Окурен шотландским торфом во время просушки. Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво сваренное на этом типе солода обильно пенится и обладает вкусом, похожим ..

Цвет(EBC) 3.3, светлый, основной, Бельгия Самый светлый солод из двухрядного ярового ячменя. Легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Производимое пи..

Цвет(EBC) 3.3, светлый, основной, Бельгия Самый светлый солод из двухрядного ярового ячменя. Легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Производимое пи..

Цвет(EBC) 3.3, светлый, основной, Бельгия Самый светлый солод из двухрядного ярового ячменя. Легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Производимое пи..

Цвет(EBC) 3.5, светлый, основной Светлый солод из двухрядного ярового финского ячменя. Благодаря сушке при 80-85°С обладает слегка сладковатым ореховым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Предназначен для производства любых сортов пив..

Цвет(EBC) 3.5, светлый, основной Светлый солод из двухрядного ярового финского ячменя. Благодаря сушке при 80-85°С обладает слегка сладковатым ореховым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Предназначен для производства любых сортов пив..

Цвет(EBC) 3.5, светлый, основной Светлый солод из двухрядного ярового финского ячменя. Благодаря сушке при 80-85°С обладает слегка сладковатым ореховым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Предназначен для производства любых сортов пив..

цвет(EBC) 4,  светлый Солод пивоваренный ячменный неподжаренный Применение: Обеспечивает особый светлый цвет пива Производимое пиво: пильзнер, премиум, любой другой тип пива Возможная доля в засыпи: 100% Влажность, % - 4.3 Экстракт возд.-сух, % - 81.9 Экстракт тонкого п..

Цвет(EBC) 3.0, основной светлый Солод пивоваренный ячменный неподжаренный Применение: Обеспечивает особый светлый цвет пива Производимое пиво: пильзнер, премиум, любой другой тип пива Возможная доля в засыпи: 100%   Влажность, % - 4.4 Экстракт тонкого помола, % - 81.8..

цвет(EBC) 2.5, особо светлый Солод пивоваренный ячменный неподжаренный произведен из лучшего немецкого двухрядного ярового ячменя. Благодаря специальной технологии производства солода достигается особый светлый цвет. Применение: Обеспечивает особый светлый цвет пива Производимое пиво: п..

Цвет(EBC) 2.5, особо светлый Солод пивоваренный ячменный неподжаренный Применение: Обеспечивает особый светлый цвет пива Производимое пиво: пильзнер, премиум, любой другой тип пива Возможная доля в засыпи: 100%   Влажность, % - 4.5 Экстракт тонкого помола, % - 81.0 ..

цвет(EBC) 2.5, особо светлый Солод пивоваренный ячменный неподжаренный произведен из лучшего немецкого двухрядного ярового ячменя. Благодаря специальной технологии производства солода достигается особый светлый цвет. Применение: Обеспечивает особый светлый цвет пива Производимое пиво: п..

Цвет(EBC) 1100, ячмень жженый, Германия Жженый ячмень Применение: Интенсивно окрашивает цвет пива и придает жженый привкус с ароматом жареного кофе и какао.  Производимое пиво: Stout, Porter, специальные сорта темного пива Возможная доля в засыпи: до 5% Влажность, % - 3.3..

Цвет(EBC) 1100, ячмень жженый, Германия Жженый ячмень Применение: Интенсивно окрашивает цвет пива и придает жженый привкус с ароматом жареного кофе и какао.  Производимое пиво: Stout, Porter, специальные сорта темного пива Возможная доля в засыпи: до 5% Влажность, % - 3.3..