Пивоварня iBrew 50 Auto — электрический сусловарочный котел с автоматикой и системой циркуляции позволяет сварить до 40 литров пивного сусла. Как для профессионалов, так и для новичков эта пивоварня существенно упростит варку пива по сравнению с обычными котлами. Объём пивоварни — 50 литров, что очень выгодно отличает эту сусловарню от других электрических аналогов. С помощью панели управления можно установить необходимую температуру, время и мощность для каждой из 9 пауз и использовать пивоварню в автоматическом режиме. Программа может включать до 9 сигналов добавления хмеля. В памяти пивоварни может храниться до 10 программ. Кроме того можно собственноручно управлять всем процессом в ручном режиме. Яркий LCD дисплей отображает текущий этап пивоварения с заданными параметрами. Мощный нагревательный элемент позволит быстро достичь желаемой температуры и поддерживать её необходимое время. В комплект входит чиллер/змеевик из нержавеющей трубки ⌀9,5 мм и длиной 13 м
Контроллер позволяет выбрать режим работы: автоматический или простой. Для каждой из 6 возможных пауз в автоматическом режиме можно задать температуру, время и мощность. На дисплее отображается текущая температура, оставшееся время и мощность. В простом режиме работы задаётся температура, мощность и время работы. Отсчёт времени ведётся с момента достижения целевой температуры.
В основании пивоварни размещается насос с магнитной муфтой. Насос забирает сусло из под бункера с солодом, поднимает его наверх, изливая на верхнее сито бункера. Циркуляция обеспечивает более равномерный прогрев затора. Трубка для циркуляции оканчиваюется быстросъёмным фиттингом.
Корзина для солода изготовлена из нержавеющий стали. В комплекте: бункер, перфорированное дно, перфорированный верх, трубка для перелива, ручка. Солод находится между двумя перфорированными дисками, что предотвращает его попадание в насос. По окончанию варки, бункер для солода поднимается и фиксируется на сусловарне, сусло стекает в сусловарню
Фильтр «базука» крепится на резьбу крана с внутренний стороны ёмкости с помощью хомута. Предназначен для фильтрации крупных включений сусла.