Пивной набор Брют IPA , зерновой

Название стиля заимствовано из мира вин: как известно, брют — это сухое шампанское. То же касается и brut IPA.  Это пиво бледное, очень сухое и очень газированное. В общем, оно максимально похоже на шампанское . Это очень фруктовое пиво. Питкий легкотелый сухой брют-IPA получится почти без горечи – основное охмеление проводится после варки.

Тропический аромат с обманчивой сладостью. Очень сухой вкус оставляет от этой сладости лишь намек, предлагая взамен фруктово-цитрусовую освежающую кислинку с отголосками горечи. Все это в сочетании с хорошей газацией создает особенную невесомость, характер которой дает свой финальный аккорд в послевкусии.

Начальная плотность: 1,054

Конечная плотность: 0-1

IBU: рассчетная 0

ABV: 7%

Вес набора

 5,5 кг

Солод пилсен, пшеничный

Хмель : Смесь американских хмелей

Дрожжи пивоваренные

Фермент

Написать отзыв