Хмель Теттнангер (Tettnanger) 100 гр

Альфа-кислота 2.2%, тонко-ароматный хмель, гранулы (тип 90), вакуумная упаковка

ХМЕЛЬ «ТЕТТНАНГЕР» – при охмелении Теттнангером пиво прибретает горечь средней интенсивности, очевидный хмелевой запах. Во вкусе различимы ароматы цитрусовых, травянистые ароматы и аромат хмеля. 

Традиционный местный сорт из группы Saaz, в основном выращивается в районе Теттнанг около Боденского озера. Уникальное сочетание благоприятного климата и почв, создают очень тонкий аромат. Этот сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням растений.

Шишки хмеля в виде гранул, тип 90
Вид сорта в зависимости от времени созревания - Средний
Содержание а-кислоты 2,2%
Влажность, % - 7,7
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°

Написать отзыв