Хмель Пасифик Джем (Pacific Gem) 50 гр

Альфа-кислота 15.3%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке

Применение в стилях: Все Эли

Жемчужина Тихого Океана (Pacific Gem) – хотя этот хмель один из самых насыщенных альфа-кислотой в мире, ему свойственен восхитительный ягодно-фруктовый аромат, который так ценит множество коммерческих пивоварен. Больше подходит для элей, чем для лагеров. (содержание альфа к-ты: 14.0-15.0%). 

Отличительной особенностью этого хмеля является наличие во вкусе пива дубовых оттенков, переходящих в древесные. 

Хмель обладает сбалансированным количеством масел, что положительно влияет на его ароматические качества. Сорт наделен яркими фруктово-ягодными нотами с выделяющимся ароматом ежевики. 

Хотя чаще его применяют для придания пиву горечи, но также возможно применения для ароматики. 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: