Альфа-кислота 7.7%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке
Хмель Cluster Кластер - американский сорт хмеля.
Хмель Cluster выведен в результате долгой селекции. Он является старинным американским сортом. Предполагается, что он появился путем скрещивания сортов, импортированных голландскими и английскими поселенцами, с местными сортами хмеля.
Сбалансированный хмель двойного действия с пряным, сосновым ароматом и хорошими характеристиками горечи.
Хмель обладает цветочным, землистым ароматом с оттенками сладких фруктов.
Возможно сухое охмеление.
Он используется в крепких сортах пива, таких как Портеры, Стауты и Ячменные вина, но вкус и горечь делают его отличным сортом для умеренно легких элей. Хоть он и применяется во многих сортах пива, но не слишком распространен на рынке. Однако, вы сможете его увидеть у знаменитых крафтовых пивоваров.