Хмель «Таурус» – немецкий благородный хмель с высоким содержанием альфа-кислот
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90
Содержание а-кислоты 15,2%
Происхождение: Германия
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°
..
90R
Без НДС: 90R
Альфа-кислота 2.2%, тонко-ароматный хмель, гранулы (тип 90), вакуумная упаковка
ХМЕЛЬ «ТЕТТНАНГЕР» – при охмелении Теттнангером пиво прибретает горечь средней интенсивности, очевидный хмелевой запах. Во вкусе различимы ароматы цитрусовых, травянистые ароматы и аромат хмеля.
Традицио..
160R
Без НДС: 160R
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90, в вакуумной упаковке
Содержание а-кислоты 16,5%
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Фруктовое пиво, Светлый (Пэйл) Эль
Аромат:..
175R
Без НДС: 175R
Альфа-кислота 4,7%, ароматный хмель, гранулы (тип 90), вакуумная упаковка
ХМЕЛЬ «ТРАДИЦИОННЫЙ» – ароматный сорт хмеля обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. Отличается хорошей устойчивостью к болезням. Используется в пивоварении, дл..
156R
Без НДС: 156R
Альфа-кислота 9.2%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке
Применение в стилях: Английский Эль, Индийский Пэйл Эль, Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль
Описание и происхождение:
Хмель Фест Голд (First Gold) является универсальным, как швейцарский арм..
149R
Без НДС: 149R
Альфа-кислота 7,6%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковкеа
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль
Описание и происхождение:
Хмель Хьюэлл Мелон (Huell Melon) в перевод..
131R
Без НДС: 131R
Альфа-кислота 10.5%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль
Описание и происхождение:
Халлертау Блан (Hallertau Blanc) - родственник сорт..
138R
Без НДС: 138R
Альфа-кислота 6.5%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке
Хмель с цитрусовым ароматом и цветочными оттенками.
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90, в вакуумной упаковке
Содержание а-кислоты 6,5%
Влажность 7,8%
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°
..
146R
Без НДС: 146R
Альфа-кислота 4.6%, ароматный хмель, гранулы (тип 90)
Хмель Халлертау Миттельфрю (Hallertau Mittelfruh) – традиционный ароматный сорт немецкого хмеля обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. Рекомендовано задавать тонко – ароматный хм..
169R
Без НДС: 169R
Альфа-кислота 3 %, ароматный хмель, гранулы (тип 90), Германия
ХМЕЛЬ «ХЕРСБРУКЕР» – традиционный сильно ароматный сорт немецкого хмеля обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. Отличается хорошей устойчивостью к болезням. Используется ..
157R
Без НДС: 157R
Альфа-кислота 14.1%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке
Применение в стилях: Американский Эль, Портер, Индийский Пэйл Эль, Пряное, травяное, овощное, пиво, Все Лагеры, Янтарный Лагер, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль
Хоризон хмель двойного назначения с некоторыми уникальными характерис..
179R
Без НДС: 179R
Альфа-кислота 10%, гранулы T-90 в вакуумной упаковке, США
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90, в вакуумной упаковке
Содержание а-кислоты 10%
B-пинен, % - 0,8
Мирцен, % - 56,0
Линалоол, % - 0,7
Кариофиллен, % - 5,7
Фарнезен, % - 0,3
Гумулен, % - 11,9
Гераниол, % - 1,6
Хранить в..
160R
Без НДС: 160R
Хмель CITRA, альфа 13,5 (50 гр.).
Производство: Yakima Chief (США)
Аромат: Манго, цитрусовые, лимон, сосна.
Alpha Acid: 11.5-13.5%
Тип использования: Для вкуса и аромата.
Стили пива: IPA, APA и American wheat ales.
Возможные альтернативы: Нет альтернатив.
..
390R
Без НДС: 390R
Альфа-кислота 8.9%, гранулы T-90 в вакуумной упаковке, США
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90, в вакуумной упаковке
Является ярким представителем хмеля двойного назначения, применяется как для горечи так и для аромата. Часто используется в приготовлении хорошо охмеленных элей, типа IPA. Не..
149R
Без НДС: 149R
Альфа-кислота 3.7%, тонко-ароматный хмель, Шишки, Чехия
ХМЕЛЬ «ЖАТЕЦКИЙ» – популярный, элитный, традиционный, тонко - ароматный сорт чешского хмеля, обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. Отличается хорошей устойчивостью к болезням...
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90
Содержание а-кислоты 5,0%
Влажность 8%
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°
Благородный тонко-ароматный хмель немецкого происхождения. Обычно используется для придания аромата, однако подходит для всех видов охмеления – для г..
165R
Без НДС: 165R
Альфа-кислота 12.2%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Крепкий Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Светлый (Пэйл) Эль
Equinox (Эквинокс) - это новый сорт американского хмеля, который был выведен селекционерами ранчо Якима в..
250R
Без НДС: 250R
Альфа-кислота 12.8%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке
Это хмель двойного назначения с исключительным ароматическим качеством и высокой альфа-кислотой.
Хмель Эльдорадо придает пиву сбалансированную горечь, яркий вкус и аромат груш, арбуза и тропических фруктов.
Шишки хмеля в виде ..
355R
Без НДС: 355R
Австралийский хмель привнесет в аромат вашего пива нотки малины, красной смородины, дыни и тропических фруктов.
Таблица: ХМЕЛЬ
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90
Содержание а-кислоты 17,2%
Влажность, % - 7,5
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°
..
269R
Без НДС: 269R
Производитель: США
Альфа-кислота 12.0%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке
Применение в стилях: Американский Эль, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Светлый (Пэйл) Эль
Описание и происхождение:
Ярило (Jarrylo) tm, новый американский карликовый сорт хмеля родом из штата В..
195R
Без НДС: 195R
Альфа-кислота 9,4-11,6%, гранулы T-90 в вакуумной упаковке, США
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90, в вакуумной упаковке.
Хмель Belma (Белма) селекционирован в 2012г. в Долине Якима, США.
Является хмелем двойного назначения, используется для придания пиву горечи и аромата.
Применя..
190R
Без НДС: 190R
Альфа-кислота 7.4%, гранулы (тип 90) в вакуумной упаковке
Применение в стилях: Английский Эль, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль
Челленджер может быть добавлены в начале кипячение для горечи или в конце и методом сухого охмеления..
169R
Без НДС: 169R
Хмель TOMAHAWK, альфа 16.4 (50 гр.)
Производство: Yakima Chief (США)
Аромат: землистый, пряный, терпкий с небольшими нотами цитрусовых.
Alpha Acid: 16,4%
Тип использования: Для горечи, однако в некоторых стилях пива может использоваться для вкуса и аромата.
..
160R
Без НДС: 160R
Хмель ZEUS, альфа 15.1 (50 гр.)
Производство: Yakima Chief, США
Аромат: острый фруктовый, несколько цитрусовый аромат.
Alpha Acid: 15.1%
Тип использования: Горечь и аромат.
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Светлый (Пэйл) Эль
Во..
150R
Без НДС: 150R
Хмель LIBERTY, альфа 4.9 (50 гр.)
Производство: Yakima Chief (США)
Аромат: Мягкий и пряный аромат с тонами лимона и других цитрусовых
Тип использования: Для аромата.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Бок, Американский Эль, Стаут, Пшеничное пив..
245R
Без НДС: 245R
Хмель Millenium (YCH, США) 50г
Производство: Yakima Chief (США)
Аромат: Мягкий травяной аромат.
Alpha Acid: 15.9-18.5%
Бета-кислоты: 4.8-6.0%
Тип использования: Для аромата и горечи.
Стили пива: Stout, Pale Ale, Brown Ale, IPA, Barleywine.
Возможные альтернативы: Nugget..
95R
Без НДС: 95R
Хмель Palisade (YCH, США), 50 г
Производство: Yakima Chief (США)
Аромат: цветочный с тонкими нотами, абрикос.
Alpha Acid: 5,9%
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: Американские светлые эли, Английские светлые эли.
Возможные альтернативы: Willamette
..
95R
Без НДС: 95R
Хмель Vanguard (YCH, США) 50 г
Vanguard – диплоидный сорт, выведенный в 1982 году из сорта USDA 21285, который происходит от сорта Hallertau mf и сорта USDA 64037m . Выпущен для открытого распространения в 1997 году.
Производство: Yakima Chief (США)
Аромат: Цитрусовый и ягодный..
95R
Без НДС: 95R
Английский хмель с высокой альфой, обладающий фруктовым, чайным и цитрусовым ароматом. Хмель двойного назначения может использоваться для горечи и для аромата, подходит для пива English IPA и других английских стилей.
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90, в вакуумной упаковке
Содержан..
149R
Без НДС: 149R
Хмель Айдахо 7 (Idaho 7) , альфа 12,8% .
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Все типы пива, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль
Происхождение: впервые появился в пивоварении в 2015 году. Экспериментальный хмель Айдахо..
276R
Без НДС: 276R