0 товаров на сумму: 0R
В корзине пусто!
Специальные дрожжи, отобранные благодаря своим свойствам образовывать пряные и перечные тона. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность: не образуют комочков, а мелкую пыль при их переводе во взвешенное состояние в объёме пива.
Седиментация: средняя
Конечная плотность: высокая
Температура брожения: 12-25°С, идеально при 15-20°С
Сухие дрожжи вносят из расчета:
50-80 г на 100 л сусла для основного брожения
2,5-5 г на 100 л пива для дображивания в бутылке
Способы внесения дрожжей:
Хранить в сухом прохладном месте