Каталог товаров

Пивоварня электрическая iBrew 30 с чиллером

Наведите курсор, чтобы увеличить
Пивоварня электрическая iBrew 30 с чиллером Пивоварня электрическая iBrew 30 с чиллером Пивоварня электрическая iBrew 30 с чиллером Пивоварня электрическая iBrew 30 с чиллером Пивоварня электрическая iBrew 30 с чиллером Пивоварня электрическая iBrew 30 с чиллером
Товар в наличии
Цена: 22500R

Количество:
Добавить к сравнениюДобавить в закладки

Электрическая пивоварня iBrew позволяет сварить до 25 л пивного сусла из воды, солода и хмеля. Все этапы варки сусла проходят в ёмкости пивоварни: процесс затирания солода, промывки дробины, кипячения и охлаждения сусла. Нет необходимости переливать сусло в промежуточные ёмкости и мыть оборудование во время варки. В комплект уже входит всё необходимое оборудование, в т.ч. погружной чиллер.

Пивоварня iBrew делает процесс пивоварения проще и удобнее. Всё благодаря встроенному нагревателю, автоматическому контролю температуры и времени, циркуляции сусла и корзине для солода.

ОСОБЕННОСТИ ПИВОВАРНИ

Цифровой контроллер с цветным дисплеем

С помощью контроллера задается температура и продолжительность температурной паузы, мощность ТЭНа. Контроллер автоматически поддерживает заданную температуру на протяжении установленного времени. На дисплее отображается текущая температура, остававшееся по таймеру время и включен ли в данный момент ТЭН.

 

Дисковый нагреватель 2,5 кВт с настраиваемой мощностью

В дно пивоварни встроен мощный нагревательный элемент. При помощи контроллера устанавливается один из режимов нагрева: 700, 1800 или 2500 Вт. Для поддержании температуры при затирании, как правило, достаточно 700 Вт. Это уменьшает температурные колебания. Для перехода между паузами и кипячения выбирается мощность 1800 или 2500 Вт.

По сравнению с открытыми ТЭН-ами дисковый нагреватель имеет более ровный и «мягкий» нагрев.

Циркуляция сусла

В комплект входит насос и циркуляционная трубка, с помощью которых организуется движение сусла сквозь дробину сверху-вниз. Циркуляция способствует равномерному повышению температуры сусла в каждой зоне пивоварни при включении нагрева. Предотвращает локальный перегрев на дне.

Насос кроме того может использоваться при переливе сусла в ферментер, если он находится выше уровня крана пивоварни.

 

Корзина для солода

Так называемая корзина для солода изготовлена из нержавеющей стали, имеет ручку и перфорированное дно. При затирании дробленый солод находится корзине. По завершении затирания корзина вместе с солодом поднимается из пивоварни и устанавливается, при помощи специального крепежа, наверх пивоварни. Таким образом остатки сусла имеют возможность стекают вниз, а солодовая дробина при этом промывается заготовленной заранее водой.

Использование корзины для солода очень облегчает процесс, избавляет от необходимости переливать сусло в промежуточные ёмкости в середине варки и отвлекаться на мытьё варочного котла.

Вместимость корзины 7 кг солода (испытано), что дает возможность варить плотные сорта.

Корзина также может использоваться при кипячении для варки и извлечения из сусла различных специй, добавок и шишкового хмеля.

 

Фильтр «базука»

Накручивается на кран внутри пивоварни. Обеспечивает фильтрацию сусла при сливе от крупных включений, таких как частицы специи и т.п.

 

Погружной охладитель сусла

Частью пивоварни является мощный змеевик из нержавеющей трубки внутренним диаметром 11 мм. Такое внушительное сечение трубки обеспечивает большой поток воды, благодаря чему сусло быстрее охлаждается, а значит снижается опасность попадания в него вредных для пива микроорганизмов.

 

 

 

 

 

 

Пивоварня упакована в фирменную подарочную упаковку !

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: