Каталог товаров
Статьи

Солод фасовка 250 г - 1 кг

Вид:
На странице:
Сортировка:
Солод «Melanoidin» ЕВС 73 (меланоидиновый) Bestmalz, 500 г
Цвет(EBC) 73, меланоидиновый Солод ячменный меланоидиновый применяется для улучшения полновкусия, придает пиву красноватый оттенок, улучшает пеностойкость, оптимизирует затирание. Влажность, % - 3.2 Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 77.5 Общий белок, % - 10.4 ..
69R
Без НДС: 69R
Солод «Munchner Typ I» (Мюнхенский 15) Weyermann, 1 кг
Цвет(EBC) 15, не поджаренный, Германия Солод Мюнхнер тип 1 пивоваренный ячменный неподжаренный Применение: усиление аромата, получение насыщенного цвета Производимое пиво: темное, праздничное, крепкое, черное, солодовое Возможная доля в засыпи: 100% Влажность, % - 4.4 Экстракт т..
108R 99R

Без НДС: 99R
Солод «Munich 15» Viking, 1 кг
Цвет(EBC) 15.0, не поджаренный Темный неподжаренный солод. Выдержка при температуре 110-120°С подчеркивает солодовый аромат с ореховыми нотками. Из-за длительной высокотемпературной сушки ферментативная активность ниже чем у солода Pilsner. Солод Munich повышает цвет пива, от золотистого ..
99R
Без НДС: 99R
Солод «Munich 15» Viking, 500 г
Цвет(EBC) 15.0, не поджаренный Темный неподжаренный солод. Выдержка при температуре 110-120°С подчеркивает солодовый аромат с ореховыми нотками. Из-за длительной высокотемпературной сушки ферментативная активность ниже чем у солода Pilsner. Солод Munich повышает цвет пива, от золотистого ..
62R
Без НДС: 62R
Солод «Pale Ale» Castle, 1 кг
Цвет(EBC) 9.0, основной, ячменный, Бельгия Светлый базовый солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C. Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen, с целью получения более интенсивного солодового вкуса и более глубокой цветности пива. Ферментативная актив..
94R
Без НДС: 94R
Солод «Pale Ale» Viking, 1 кг
Цвет(EBC) 4.5, основной, ячменный Светлый базовый солод произведен из двухрядного ярового ячменя, применяется как основной солод так и в сочетании с солодом Пилсен с целью получения более интенсивного солодового вкуса с ореховыми нотками. Идеально подходит для создания элей и специальных лаге..
87R
Без НДС: 87R
Солод «Peated» (Копченый) Castle, 500 г
Цвет(EBC) 3.4, Фенолы 5.3, копченый, ячменный «Копченый солод». Окурен шотландским торфом во время просушки. Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво сваренное на этом типе солода обильно пенится и обладает вкусом, похожим ..
76R
Без НДС: 76R
Солод «Pilsen» Castle, 1 кг
Цвет(EBC) 3.3, светлый, основной, Бельгия Самый светлый солод из двухрядного ярового ячменя. Легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Производимое пи..
91R
Без НДС: 91R
Солод «Pilsner» Viking, 1 кг
Цвет(EBC) 3.5, светлый, основной Светлый солод из двухрядного ярового финского ячменя. Благодаря сушке при 80-85°С обладает слегка сладковатым ореховым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Предназначен для производства любых сортов пив..
80R
Без НДС: 80R
Солод «Red Ale Viking, 1 Кг
Цвет(EBC) 60, специальный Солод используется для придания аромата и цвета темным сортам пива, IPA, APA, Красный Эль.  Рекомедации к использованию: до 20% засыпи Массовая доля влаги, % - 3.2 Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 82.0 Разница массовых доле..
92R
Без НДС: 92R
Солод «Red Ale Viking, 500 г
Цвет(EBC) 60, специальный Солод используется для придания аромата и цвета темным сортам пива, IPA, APA, Красный Эль.  Рекомедации к использованию: до 20% засыпи Массовая доля влаги, % - 3.2 Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 82.0 Разница массовых доле..
64R
Без НДС: 64R
Солод «Special B» Castle, 1 кг
Цвет(EBC) 315, специальный, ячменный, Бельгия Бельгийский специальный карамелизированный солод двойной обжарки. Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода Chocolat и Black, если горечь нежела..
111R
Без НДС: 111R
Солод «Special B» Castle, 500 г
Цвет(EBC) 315, специальный, ячменный, Бельгия Бельгийский специальный карамелизированный солод двойной обжарки. Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода Chocolat и Black, если горечь нежела..
69R
Без НДС: 69R
Солод «Special X 350» Bestmalz, 1 кг
Цвет(EBC) 330, темный карамельный Солод темный карамельный применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенной цветности сусла, существенно влияет на усиление полноты вкуса и солодового аромата. Характеризуется высоким качеством, стабильными результатами. Влаж..
103R
Без НДС: 103R
Солод «Vienna» Castle, 1 кг
Цвет(EBC) 9.0, основной, ячменный, Бельгия Светлый базовый солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C. Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen, с целью получения более интенсивного солодового вкуса и более глубокой цветности пива. Ферментативная актив..
95R
Без НДС: 95R
Солод «Vienna» Viking, 500 г
Цвет(EBC) 7, основной Венский солод подсушен при слегка более высокой температуре чем Пилсен, следовательно получается более золотистое пиво с более полным телом, во вкусе может присутствовать легкий сладкий привкус карамели, с нотками орехов и ирисок. Ферментативная активность несколько ниже..
64R
Без НДС: 64R
Солод «Wheat Blanc» (Пшеничный) Castle, 1 кг
Цвет(EBC) 4.3, пшеничный, светлый, Бельгия Пшеничный солод.В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с низким содержанием алкоголя (3 - 5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость. ..
105R
Без НДС: 105R
Солод «Wheat Munich»(Пшеничный мюнхенский)  Castle, 500 г
Цвет(EBC) 15, пшеничный, темный, Германия Особый бельгийский пшеничный солод мюнхенского типа. Подсушен при температуре до 100 - 105°C. Более ароматный, чем стандартный пшеничный солод. Вы получите более легкое и игристое пиво с типичным ароматом эля. Производимое пиво: темное пшеничное..
71R
Без НДС: 71R
Солод «Wheat» (Пшеничный) Viking, 1 кг
Цвет(EBC) 4.0, пшеничный, светлый Пшеничный солод производится только из яровой пшеницы специальных сортов используемых для целей пивоварения. В основном используется в производстве пшеничного пива и некоторых других сортов пива верхового брожения. Так же используется при создании лагеров для..
97R
Без НДС: 97R
Солод «Wheat» (Пшеничный) Viking, 7 кг
Цвет(EBC) 4.0, пшеничный, светлый Пшеничный солод производится только из яровой пшеницы специальных сортов используемых для целей пивоварения. В основном используется в производстве пшеничного пива и некоторых других сортов пива верхового брожения. Так же используется при создании лагеров для..
592R
Без НДС: 592R
Солод «Wheat» (Пшеничный) Weyermann, 1 кг
Цвет(EBC) 4.5, пшеничный, светлый Солод пивоваренный пшеничный светлый   Применение: Обеспечение аромата, присущего пиву верхового брожения, получение тонкого игристого пива, усиление типичного пшеничного аромата. Производимое пиво: Пшеничное, Кельнское, Альт (Старое), разлив..
108R 99R

Без НДС: 99R
Солод «Whisky» (Виски) Castle, 1 кг
Цвет(EBC) 3.0, фенолы 30-45 ppm, специальный, ячменный Разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки. Придает виски мягкий «дымный» аромат. Возможная доля в засыпи для производства виски: до 100% Массовая доля влаги, % - 4.4 Массов..
110R
Без НДС: 110R
Солод «Венский» Belsolod, 1 кг
Производитель: Белсолод, Беларусь Цвет(EBC) 10, основной, Беларусь   Солод пивоваренный, ячменный, «Венский» - применяется для светлых, золотистых сортов пива Доля засыпи: до 100% Проход через сито (2,2х20) мм, % - 0.7 Массовая доля сорной примеси, % - 0..
54R
Без НДС: 54R
Солод «Пилсен» Belsolod, 1 кг
Производитель: Белсолод, Беларусь Цвет(EBC) 3.8, основной, Беларусь Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» - применяется для светлых сортов пива Доля засыпи: до 100% Проход через сито (2,2х20) мм, % - 0.6 Массовая доля сорной примеси, % - 0.2 Массовая д..
52R
Без НДС: 52R
Солод Курский  «Пэйл Эль» Kursk, 1 кг
Цвет(EBC) 6.6, основной, Россия Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пэйл Эль» - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Солод усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятный аромат. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладкими ореховыми нотками. Доля з..
53R
Без НДС: 53R
Солод Курский  Меланоидиновый 70, (EBC) 70 , 1 кг
Цвет(EBC) 70, Россия Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод – солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность –..
63R
Без НДС: 63R
Солод Курский  Мюнхенский тип 2, (EBC) 19-24, Kursk, 1 кг
Цвет(EBC) 19-24, основной, Россия Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. СПЕЦИФИКА..
56R
Без НДС: 56R
Солод Курский Black (Черный) 1400 ЕВС (Kursk), 1 кг
Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов. СПЕЦИФИКАЦИЯ Производитель   Курский солод Доля в засыпи % до 5 ..
67R
Без НДС: 67R
Солод Курский Black (Черный) 1400 ЕВС (Kursk), 500 г
Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов. СПЕЦИФИКАЦИЯ Производитель   Курский солод Доля в засыпи % до 5 ..
50R
Без НДС: 50R
Солод Курский Chocolate (Шоколадный)  900 ЕВС (Kursk), 500 г
Цветность: 900 ЕВС Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов. Производитель: Курский солод Доля в засыпи % до 10 ..
49R
Без НДС: 49R