Каталог товаров
Статьи

Сахара. Вспомогательные компоненты.

Вид:
На странице:
Сортировка:
Фруктоза кристаллическая 25 кг
Фруктоза или виноградный сахар применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение в соотношении 1:1, а так же в качестве вторичного сахара вносимого на дображивание.    ..
2904R
Без НДС: 2904R
Фруктоза кристаллическая 500 г
Фруктоза или виноградный сахар применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение в соотношении 1:1, а так же в качестве вторичного сахара вносимого на дображивание.    ..
99R
Без НДС: 99R
Цедра апельсина, 100 г
Апельсиновая цедра применяется для придания аромата напиткам, является обязательным компонентом при приготовлении Бельгийского Вита. Цедра не придает напиткам горечи, в отличие от корки, а также обладает менее выраженным ароматом. Цедра принадлежит к слабым, мягким пряностям, поэтому может упот..
85R
Без НДС: 85R
Щепа дуба (Сильный обжиг), 100 г
Обжаренная щепа из выдержанного кавказского дуба, применяется для приготовления напитков. Рекомендуем использовать 5 г щепы на литр напитка с выдержкой в течение 3 недель. ..
90R
Без НДС: 90R
Щепа дуба (Средний обжиг), 100 г
Обжаренная щепа из выдержанного кавказского дуба, применяется для приготовления напитков. Рекомендуем использовать 5 г щепы на литр напитка с выдержкой в течение 3 недель. ..
90R
Без НДС: 90R
Глюкоза(декстроза) пищевая 1 кг
Порошок. Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение. Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение, а так же в качестве вторичного сахара вносимого на дображивание ..
90R
Без НДС: 90R
Глюкоза(декстроза) пищевая 10 кг
Порошок. Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение. Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение, а так же в качестве вторичного сахара вносимого на дображивание ..
810R
Без НДС: 810R
Глюкоза(декстроза) пищевая 25 кг
Порошок. Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение. Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение, а так же в качестве вторичного сахара вносимого на дображивание ..
1600R
Без НДС: 1600R
Концентрат кваса 1,4 кг
на 14-28 литров кваса Концентрат квасного сусла Массовая доля сухих веществ, % - 70.3 Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц.0,1 моль/дм3 на 100см3 продукта - 19.0  Состав: солод ячменный пивоваренный- 50%, солод ржаной ферментированный - 42%, солод ржаной неферментированны..
226R
Без НДС: 226R
Пивное сусло (концентрат) «Светлое»  1,4 кг
Концентрированное, неохмеленное, Цвет EBC: 20-23 Массовая доля сухих веществ, % - 70 Цвет в 10% охмеленном сусле, (EBC) - 20-23 Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц. 0,1 моль/дм3 на 100см3 продукта  - 10 Состав: ячменный светлый солод тип "Pilsen" (неподжаренный), пи..
268R
Без НДС: 268R
Пивное сусло (концентрат) «Светлое»  4 кг
Концентрированное, неохмеленное, Цвет EBC: 20-23 Массовая доля сухих веществ, % - 70 Цвет в 10% охмеленном сусле, (EBC) - 20-23 Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц. 0,1 моль/дм3 на 100см3 продукта  - 10 Состав: ячменный светлый солод тип "Pilsen" (неподжаренный), пи..
711R
Без НДС: 711R
Пивное сусло «Дарк Эль»  4 кг
Dark Ale (Темный Эль) - плотное темное согревающее пиво мюнхенского типа, замечательно подходящее для прохладной погоды. Состав: ячменный солод, вода, хмель Цвет, EBC - 550 Горечь, IBU - 18-22 Массовая доля сухих веществ 70% Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц.0,1 моль/дм3 на..
988R
Без НДС: 988R
Пивное сусло «Премиум Пилснер»  4 кг
Премиум Пилснер - пиво золотистого цвета, полусухое, со свежим ароматом и фруктовыми нотками. Освежающее пиво, которым можно наслаждаться в любое время. Лучше всего употреблять охлажденным. Хорошо подходит к рыбным блюдам, так же подходит в качестве апперитива. Состав: ячменный солод, питьевая ..
797R
Без НДС: 797R
Пивное сусло «Пэйл Эль»  4 кг
Светлый Эль - cветлое, прозрачное пиво с легким хмелевым ароматом, типа Венского Состав: ячменный солод, вода, хмель Цвет, EBC - 16 Горечь, IBU - 18-22 Массовая доля сухих веществ 70-71% Применяется как основное сырье для производства пива ..
786R
Без НДС: 786R
Пивное сусло Мальтакс Светлое (Финляндия) 1,4 кг
Концентрированное, неохмеленное, Цвет EBC: 15-20 Массовая доля сухих веществ, % - 80 Цвет в 10% охмеленном сусле, (EBC) - 15-20 Кислотность, см3 р-ра гидроокиси натрия конц. 0,1 моль/дм3 на 100см3 продукта  - 10 Состав: ячменный светлый солод тип "Pilsen" (неподжаренный), пи..
349R
Без НДС: 349R
Сок концентрированный Апельсиновый, 1 кг.
Используется  для приготовления апельсинового сока и других напитков.   Изготовлен из свежих апельсинов и не содержит посторонних овощей и фруктов.   Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и ароматизаторов- самостоятельно. ..
337R
Без НДС: 337R
Сок концентрированный Виноградный белый, 1 кг.
Используется  для приготовления виноградного сока, вина и других напитков.     Изготовлен из свежего винограда белых сортов и не содержит посторонних овощей и фруктов.   Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и а..
290R
Без НДС: 290R
Сок концентрированный Виноградный красный, 1 кг.
Используется  для приготовления виноградного сока, вина и других напитков.     Изготовлен из свежего винограда красных сортов и не содержит посторонних овощей и фруктов.   Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и..
315R
Без НДС: 315R
Сок концентрированный Вишневый, 1 кг.
Сок концентрированный вишневый. Может использоваться для фруктового пива типа Бельгийский Крик. Пастеризованный ГОСТ 32102-2013 Способ употребления: 1 часть сока смешать с 5 частями питьевой воды. Энергетическая ценность: 302 ккал/1265 кДж Пищевая ценность в 100 гр продукта: углеводы ..
375R
Без НДС: 375R
Сок концентрированный Вишневый, 5 кг.
Сок концентрированный вишневый. Может использоваться для фруктового пива типа Бельгийский Крик. Пастеризованный ГОСТ 32102-2013 Способ употребления: 1 часть сока смешать с 5 частями питьевой воды. Энергетическая ценность: 302 ккал/1265 кДж Пищевая ценность в 100 гр продукта: углеводы ..
1500R
Без НДС: 1500R
Сок концентрированный Клубничный, 1 кг.
Сок концентрированный Клубничный.  Для приготовления соков и напитков. Может использоваться для фруктового пива типа Бельгийский Крик. Пастеризованный ГОСТ 32102-2013 Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и ароматизаторов- самостоятельно. Сме..
365R
Без НДС: 365R
Сок концентрированный Малиновый, 1 кг.
Сок концентрированный Малиновый.  Для приготовления соков и напитков. Может использоваться для фруктового пива типа Бельгийский Крик. Пастеризованный ГОСТ 32102-2013 Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и ароматизаторов- самостоятельно. Смеш..
420R
Без НДС: 420R
Сок концентрированный Яблочный, 1 кг.
Сок с кислотностью 2-2,5% используется для приготовления домашнего сидра, яблочного сока, лимонада и Кальвадоса.   Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и ароматизаторов- самостоятельно. Для этого надо разбавить  1 часть концентрированного ..
200R
Без НДС: 200R
Сок концентрированный Яблочный, 5 кг.
Сок с кислотностью 2-2,5% используется для приготовления домашнего сидра, яблочного сока, лимонада и Кальвадоса.   Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и ароматизаторов- самостоятельно. Для этого надо разбавить  1 часть концентрированного ..
790R
Без НДС: 790R
СОЛОДОВЫЙ ЭКСТРАКТ «LIGHT», Светлый (Финляндия) 1,3 кг
Концентрированное, неохмеленное, Цвет EBC: 9-15 Применяется как основное сырье для производства пива, так же для производства пшеничного хлеба, крекеров, печенья. Фасовка 1,3 кг заменяет 1 кг сахара Массовая доля сухих веществ, % - 78-80 Белки, % - 4.8 Углеводы, % - 66.4 Жиры, % -..
368R
Без НДС: 368R
Меласса тростниковая 5 кг
Меласса - патока, побочный продукт сахарного производства. Патока - сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом. Меласса используется для производства рома. Массовая доля сухих веществ, % - 80.5 Массовая доля сахарозы, % - 41 Массовая доля редуцирующих веществ, % -..
490R
Без НДС: 490R
Сок концентрированный Грушевый, 1 кг.
Сок концентрированный Грушевый.  Используется для приготовления домашнего перри или для приготовления грушевого сока.   Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и ароматизаторов- самостоятельно. Для этого надо разбавить  1 часть ..
220R
Без НДС: 220R
Сок концентрированный Грушевый, 5 кг.
Сок концентрированный Грушевый.  Используется для приготовления домашнего перри или для приготовления грушевого сока.   Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и ароматизаторов- самостоятельно. Для этого надо разбавить  1 часть ..
790R
Без НДС: 790R
Сок концентрированный Черносмородиновый, 1 кг.
Сок концентрированный Черносмородиновый.  Используется для приготовления напитков или для приготовления сока черной смородины.   Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и ароматизаторов- самостоятельно. Для этого надо разбавить  ..
385R
Без НДС: 385R