Каталог товаров
Статьи

Ингредиенты

Вид:
На странице:
Сортировка:
Кубики дубовые, сильный обжиг,  100 г
Дубовые кубики сильного обжига. Подготовленные. Материал: кавказский дуб скальных пород Дубовые кубики предназначены для настаивания самогона с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта мож..
120R
Без НДС: 120R
Кубики дубовые, средний обжиг, 100 г
Дубовые кубики среднего обжига. Подготовленные. Материал: кавказский дуб скальных пород Дубовые кубики предназначены для настаивания самогона с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта мож..
120R
Без НДС: 120R
Лактоза кристаллическая 1 кг
Порошок. Применяется для придания сливочного вкуса. Лактозу иногда называют молочный сахар, не сбраживается дрожжами, используется в приготовлении молочных (сливочных) стаутов. Внимание: у некоторых людей лактоза не усваивается и вызывает нарушения в работе пищеварительной систе..
150R
Без НДС: 150R
Лактоза кристаллическая 10 кг
Порошок. Применяется для придания сливочного вкуса. Лактозу иногда называют молочный сахар, не сбраживается дрожжами, используется в приготовлении молочных (сливочных) стаутов. Внимание: у некоторых людей лактоза не усваивается и вызывает нарушения в работе пищеварительной систе..
1400R
Без НДС: 1400R
Лактоза кристаллическая 25 кг
Порошок. Применяется для придания сливочного вкуса. Лактозу иногда называют молочный сахар, не сбраживается дрожжами, используется в приготовлении молочных (сливочных) стаутов. Внимание: у некоторых людей лактоза не усваивается и вызывает нарушения в работе пищеварительной систе..
2861R
Без НДС: 2861R
Лактоза кристаллическая 500 г
Порошок. Применяется для придания сливочного вкуса. Лактозу иногда называют молочный сахар, не сбраживается дрожжами, используется в приготовлении молочных (сливочных) стаутов. Внимание: у некоторых людей лактоза не усваивается и вызывает нарушения в работе пищеварительной систе..
88R
Без НДС: 88R
Лимонная Кислота BeerVingem, 45 г.
Для добавления в «готовое» вино при недостаточной кислотности.  В набор входит одна 45-граммовая пачка, лимонную кислоту следует добавлять по одной чайной ложке и затем пробовать перед тем, как добавить еще.  Как отрегулировать кислотность (терпкость) Попробуйте подслащенное..
90R
Без НДС: 90R
Мальтодекстрин 1 кг
Применяется в качестве замены части сахара (до 60%), вносимого на главное брожение в соотношении 1:1. Придает полноту вкуса, уменьшает сухость пива. Декстрозный эквивалент 10-15 Мальтодекстрин - это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной деполим..
110R
Без НДС: 110R
Мальтодекстрин 10 кг
Применяется в качестве замены части сахара (до 60%), вносимого на главное брожение в соотношении 1:1. Придает полноту вкуса, уменьшает сухость пива. Декстрозный эквивалент 10-15 Мальтодекстрин - это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной деполим..
990R
Без НДС: 990R
Мальтодекстрин 25 кг
Применяется в качестве замены части сахара (до 60%), вносимого на главное брожение в соотношении 1:1. Придает полноту вкуса, уменьшает сухость пива. Декстрозный эквивалент 10-15 Мальтодекстрин - это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной деполим..
2000R
Без НДС: 2000R
Мальтодекстрин 500 г
Применяется в качестве замены части сахара (до 60%), вносимого на главное брожение в соотношении 1:1. Придает полноту вкуса, уменьшает сухость пива. Декстрозный эквивалент 10-15 Мальтодекстрин - это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной деполим..
75R
Без НДС: 75R
Молоток для отбивания мяса, бук, 29,5x10,7x4,4см
Молоток для отбивания мяса, бук, 29,5x10,7x4,4см ..
92R
Без НДС: 92R
Мятный Ликер (Набор специй и трав.)
Состав: анис обыкновенный, бадьян, бузина черная, корка лимона. Рецепт: Один литр спирта или самогона двойной перегонки крепостью 70% разделить на 700 мл. и 300 мл., залить в подготовленные ёмкости. В ёмкость с 300 мл. высыпать специи из маленького пакета, в ёмкость с 700 мл. высыпать травы и..
210R
Без НДС: 210R
Насадка универсальная для набивки колбас 24 мм
Универсальная насадка для ручных и электрических мясорубок. В комплекте присутствует металлическое опорное кольцо для шнека. Применение: из мясорубки убрать нож и решетку, поставить опорное кольцо, затем насадку. Диаметр основания - 58 мм Диаметр посадочного места на мясорубку - 52 мм ..
150R
Без НДС: 150R
Нитритная соль «Suprasel», 100 г
Нитритную соль используют при приготовления домашних колбас, ветчин. Она придает нежно-розовый окрас, делает мясной вкус более выраженным, с ароматом ветчинности. Также нитритная соль увеличивает сроки хранения мясного изделия. Нитритная соль – оптимальная и безопасная  замена  пищево..
29R
Без НДС: 29R
Нитритная соль «Suprasel», 300 г
Нитритную соль используют при приготовления домашних колбас, ветчин. Она придает нежно-розовый окрас, делает мясной вкус более выраженным, с ароматом ветчинности. Также нитритная соль увеличивает сроки хранения мясного изделия. Нитритная соль – оптимальная и безопасная  замена  пищево..
74R
Без НДС: 74R
Оболочка (черева) для колбас, свиная 30/32, 5 м
Натуральная свиная черева калибр 30/34. Колбасы в свиной оболочке можно жарить, варить, запекать. Свиную оболочку можно есть вместе с колбасой. Перед применением необходимо промыть снаружи и пролить внутри теплой водой. Хранить при t 0-6°С ..
122R
Без НДС: 122R
Оболочка (черева) для колбас, свиная 34/36, 5 м
Натуральная свиная черева калибр 30/34. Колбасы в свиной оболочке можно жарить, варить, запекать. Свиную оболочку можно есть вместе с колбасой. Перед применением необходимо промыть снаружи и пролить внутри теплой водой. Хранить при t 0-6°С ..
124R
Без НДС: 124R
Оболочка (черева) для колбас, свиная 40/42, 5 м
Натуральная свиная черева калибр 30/34. Колбасы в свиной оболочке можно жарить, варить, запекать. Свиную оболочку можно есть вместе с колбасой. Перед применением необходимо промыть снаружи и пролить внутри теплой водой. Хранить при t 0-6°С ..
126R
Без НДС: 126R
Оболочка для ветчин 85 мм, 2 м
Несъедобная коллагеновая оболочка калибр 85 мм  подходит для вареных и варено-копченых колбас, всех типов ветчин, зельцев, салями и сервелатов. Оптимальные характеристики проницаемости, специально подобранные для копчения и обработки паром, позволяют в полной мере раскрыть весь вкус и аромат..
106R
Без НДС: 106R
Оболочка для сарделек 32 мм, 15 м
Сарделечная коллагеновая оболочка калибр 32 мм. Съедобная оболочка для производства сарделек и полукопченых, сыровяленных колбасок. В отличие от натуральной черевы сарделечная оболочка более прочная и бактериально чистая. При этом оболочка более тонкая, не чувствуется при употреблении, но имеет..
252R
Без НДС: 252R
Осветлитель "Ирландский мох", 12.5 гр
Препарат для осветления сусла Натуральный продукт, получаемый из красных морских водорослей Chondrus crispus и содержащий высокомолекулярный полисахарид каррагенана, имеет сильно отрицательный заряд, взаимодействуя с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла, приводит к образова..
55R
Без НДС: 55R
Перцовка Душистая (Набор специй и трав.)
Перцовка душистая - новый набор в нашей линейке. Сочетает в себе аромат трав и горечь перца. Состав: перец красный чили, тысячелистник, душица, донник лекарственный, кориандр, полынь. Рецепт: ингредиенты из упаковки залить 1 литром водки или самогона двойной перегонки крепостью 40-45%..
135R
Без НДС: 135R
ПРЕСС ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ - АЛЮМИНИЕВЫЙ, ДИАМЕТР 12СМ
Пресс для гамбургеров-это незаменимое кухня предназначенный для создания идеальных порций мяса с точки зрения формы, размера и веса. Разработан для всех типов фарша,а также сочетания мяса с другими ингредиентами. Смесь мяса с овощами, можно в очень простой способ подготовить для жарки в виде..
600R
Без НДС: 600R
ПРЕСС ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ - ПЛАСТИКОВЫЙ, ДИАМЕТР 11 СМ
Пресс для гамбургеров-это незаменимое кухня предназначенный для создания идеальных порций мяса с точки зрения формы, размера и веса. Разработан для всех типов фарша,а также сочетания мяса с другими ингредиентами. Смесь мяса с овощами, можно в очень простой способ подготовить для жарки в виде..
450R
Без НДС: 450R
СЕТКА ДЛЯ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 220°C - ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ (12,5СМ - 5 М)
Сетка для копчения используется для приготовления домашних колбасных изделий. Благодаря нашей сетке копчение, варка или приготовление мяса, станет намного проще Сетка подходит для мяса сечением до 12,5 см и весом до 1,5 кг. Ее термоустойчивость до +240 градусов Очень легко снимаемая при о..
300R
Без НДС: 300R
СЕТКА ДЛЯ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 220°C - ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ (22СМ - 4 М)
Сетка для колбасных изделий используется приготовления домашнего мяса - ветчины, шинки и другого мяса по вкусу для запекания, копчения и соления. Благодаря нашей сетке копчение, варка или варка на пару мяса станет намного проще! Сетка подходит для мяса сечением до 22 см и весом до 2,5 кг. Ее ..
350R
Без НДС: 350R
Сетка формовочная 100 мм, 2 м
Формовочная сетка несъедобна, предназначена для приготовления мясных рулетов, копченостей, деликатесов, сырных и рыбных изделий, также для копчения и вяления. Сформированный рулет в коллагеновой или целлюлозной пленке, помещают в сетку, далее сетку завязывают с обеих сторон шпагатом и образуют ..
47R
Без НДС: 47R
Сетка формовочная 80 мм, 2 м
Формовочная сетка несъедобна, предназначена для приготовления мясных рулетов, копченостей, деликатесов, сырных и рыбных изделий, также для копчения и вяления. Сформированный рулет в коллагеновой или целлюлозной пленке, помещают в сетку, далее сетку завязывают с обеих сторон шпагатом и образуют ..
44R
Без НДС: 44R