Производитель: Новая Зеландия
Дрожжи для сидра Mangrove Jack’s являются штаммом с высоким выделением эфира, придающим изначальную глубину, открывая полный фруктовый потенциал сока. Сидры, ферментированны с использованием этого штамма, имеют исключительно четкий, а..
320R
Без НДС: 320R
Производитель: Канада
Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения
Элевые дрожжи бельгийского происхождения, выбранные за свою способность производить пиво замечательного бельгийского стиля (Belgian), в том числе сортов пива высокой плотности, таких как дюббель, трипель и ..
260R
Без НДС: 260R
BF16 являются отличными лагерными дрожжами и могут помочь производить лагер самого высокого качества. Они представляют собой естественные штаммы без ГМО, которые классифицируется как Saccharomyces Cerevisiae. Они могут быть использованы в крафтовых пивоварнях и на небольших заводах пива.&nb..
180R
Без НДС: 180R
CN36 являются отличными дрожжами для производства эля, которые могут помочь произвести наиболее распространенные сорта. Они представляют собой естественные штаммы без ГМО, которые классифицируется как Saccharomyces cerevisiae. Они могут быть использованы в крафтовых пивоварнях и на небольших заво..
160R
Без НДС: 160R
CS31 являются отличными дрожжами для производства эля, которые могут помочь произвести эль с приятным фруктовым запахом. Они представляют собой естественные штаммы без ГМО, которые классифицируется как Saccharomyces cerevisiae. Они могут быть использованы в крафтовых пивоварнях и на небольши..
160R
Без НДС: 160R
Производитель: Канада
Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения
Дрожжи для американского эля BRY-97 используются рядом коммерческих пивоваренных заводов для производства различных видов эля. Процессы разведения и сушки были специально разработаны для обеспечения высокого кла..
300R
Без НДС: 300R
Belgian Fruit & Spicy Ale Yeast — знаменитый бельгийский штамм дрожжей верхового брожения для производства бельгийских сортов пива и их разновидностей (аббатское, специальное и другие).
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24–30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: 18..
192R
Без НДС: 192R
Пивные дрожжи Gozdawa British Ale 04 Withbread — штамм дрожжей верхового брожения для элей в английском стиле.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24–30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: 12–25°C. Оптимальная температура брожения: 15–20°C.
..
189R
Без НДС: 189R
Дрожжи Classic Belgian Witbier — штамм дрожжей верхового брожения для производства пшеничных сортов бельгийского типа с характерным ароматическо-вкусовым профилем и низким содержанием эфиров.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24–30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: ..
180R
Без НДС: 180R
Пивные дрожжи Czech Pilsner 18 — чешский штамм дрожжей низового брожения разработанный специально для домашнего пивоварения. Подходит для производства пива в стиле Pilsner (Пилснер).
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24–30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: 9–20°C, и..
230R
Без НДС: 230R
Дрожжи Fruit Blanche G1 — штамм дрожжей верхового брожения для производства светлых пшеничных сортов пива с богатым фруктово-эфирным профилем. На нижних границах допустимых температур дрожжи могут применяться для производства пива в стиле Кёльш (Kölsch).
Регидратация дрожжей проводится в воде т..
189R
Без НДС: 189R
Пивные дрожжи German Lager W35 — немецкий штамм дрожжей низового брожения разработанный специально для домашнего пивоварения. Подходит для всех лагерных сортов пива.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24–30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: 12–22°C, идеально 12–17°C...
230R
Без НДС: 230R
Hybrid ale yeast Notty — универсальный штамм дрожжей верхового брожения для производства большинства элей и их разновидностей.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24–30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: 10–22°C. Оптимальная температура брожения 14-18°C.
..
189R
Без НДС: 189R
Дрожжи OGA9 — немецкий штамм дрожжей верхового брожения для пива с низким содержанием эфиров. Рекомендуются для производства элей и их разновидностей.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24—30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: 12–25°C, идеально 15–20°C.
Флокуляция: ..
165R
Без НДС: 165R
Gozdawa Porter & Kvass — специальные дрожжи верхового брожения предназначенные для темных «портеровых» сортов пива, а также хлебного кваса.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24–30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: 16–32°C, идеально 22–26°C.
Аттенюация: низко-с..
155R
Без НДС: 155R
Пивные дрожжи Pure Ale Yeast 7 — универсальный штамм дрожжей верхового брожения для производства большинства элей и их разновидностей.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24–30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: 16–32°C. В зависимости от температуры брожения преобладаю..
194R
Без НДС: 194R
Дрожжи U.S. West Coast — штамм дрожжей верхового брожения для производства большинства элей и их разновидностей в американском стиле. Производят меньше эфиров.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 24–30°C в течение 30 минут.
Температура брожения: 16–24°C, идеально 18–22°C.
Фло..
160R
Без НДС: 160R
Chico (Чико) — популярная среди крафтовых пивоваров США раса дрожжей, на основе которой созданы такие известные дрожжи, как Safale US-05, White Labs California Ale (WLP001), Wyeast American Ale (1056). Название «Чико» раса получила в честь одноимённого города в Калифорнии. Там располагается леген..
150R
Без НДС: 150R
Пивные дрожжи низового брожения.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 27 (+/- 3) °C в течение 30 минут.
Температура брожения: 9–22°C, идеально 12–15°C.
..
170R
Без НДС: 170R
Сухие пивоваренные лагерные дрожжи низового брожения.
Этот известный штамм от Weihenstephan используется во всём мире в пивоваренной промышленности для производства пива низового брожения. W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматами, с отличной..
230R
Без НДС: 230R
Производитель: Новая Зеландия
Классические дрожжи верхового брожения, подходящие для сбраживания пива стилей German Weizen, а также Belgian Witbier. Имеют очень низкую флокуляцию и яркий дрожжевой аромат, который позволяет получить идеальное пиво, традиционно подающееся не..
159R
Без НДС: 159R
Дрожжи 31 являются отличными дрожжами для производства эля, которые могут помочь произвести эль с приятным фруктовым запахом. Они представляют собой естественные штаммы без ГМО, которые классифицируется как Saccharomyces cerevisiae. Они могут быть использованы в крафтовых пивоварнях и на неб..
199R
Без НДС: 199R
Производтсво: Англия
Универсальные дрожжи пивные, Muntons (Англия), сухие 6 гр., рассчитаны на приготовление до 25 литров пива.
Muntons Standard Ale Yeast идеально подходят Для рецептов, которые требуют использования заменителей натуральных солодовых сахаров ( декстроза, свекольный сахар)..
99R
Без НДС: 99R
BullGog l Ale — классические дрожжи верхового брожения. Отлично подходят для приготовления большинства стилей пива.
Дозировка: 1 пакетик (6 г) на 20-25 л
Температура брожения: 18-23°C, идеально — 21°C
Хранение: в прохладном месте
..
170R
Без НДС: 170R
Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения
Специально отобранный штамм для производства пшеничного пива, отличается получением стабильных эфирных и фенольных ароматических нот характерных для типичного пшеничного пива.
Седиментация: слабая
Конечная плотность: высокая
Сухие д..
213R
Без НДС: 213R
Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения
Этот известный английский штамм верхового брожения, характеризуется образованием плотного осадка в конце брожения.
Седиментация: сильная
Конечная плотность: средняя
Сухие дрожжи вносят из расчета 5 г на 10 л сусла.
Способ внесения..
215R
Без НДС: 215R
Очень популярные, здоровые и надежные дрожжи. Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения.
Очень популярные, здоровые и надежные дрожжи. Они вырабатывают прекрасный вкусовой профиль и могут применяться для многих сортов специального пива верхового брожения.
Этот дрожжевой штамм особе..
215R
Без НДС: 215R
Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения
Этот известный американский штамм верхового брожения, характеризуется низким образованием диацетила и отличной способностью оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.
Седиментация: средняя
Конечная плотность: средняя
Сухие др..
205R
Без НДС: 205R
Пивные дрожжи Gervin GV12 Ale Yeast
Штамм Gervin GV12 разработан для получения исключительных результатов с быстрой ферментацией. Подходит для большинства рецептов пива.
Дрожжи не требуют предварительной регидрации.
Способ применения:
Со..
290R
Без НДС: 290R
Пивные дрожжи Lallemand "Voss Kveik", 11 г
Квейк это норвежское слово означающее "дрожжи". По норвежской фермерской традиции квейк сохраняют высушивая и используют из поколения в поколение. Штамм LalBrew® Voss был получен от Сигмунда Гёернеса (Восс, Норвегия) который использовал его традиц..
390R
Без НДС: 390R